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タカラガワ通信

タカラガワ通信

”女性酒造技能士”で造る純米大吟醸 Part7 酒母の様子

 

酒母 3日目

 

酒母 6日目

 

酒母 7日目

 

 

段々と発酵しているのがわかります!

酒母は10日かけて造りました。

 

 

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