”女性酒造技能士”で造る純米大吟醸　Part11　上槽

タカラガワ通信

7/29、30で『純米大吟醸雅夢（まさゆめ）』の上槽がありました。

発酵期間は31日間。ゆっくりと発酵させました。

フルーティーで華やかな吟醸香とお米のうま味豊かな甘口タイプ。

超新鮮しぼりたて　純米大吟醸雅夢（まさゆめ）は、現在数量限定で店頭・オンラインショップにて販売しています。

私達が造った『雅夢』、是非皆様に飲んでいただきたいです！

火入れの純米大吟醸は８月中旬に発売予定です。

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【超新鮮しぼりたて　純米大吟醸雅夢（まさゆめ）】

原材料：米・米麹

原料米：北海道産酒造好適米「彗星」100％使用

精米歩合：50％

アルコール分：16％

日本酒度：±0

720ml　3,570円 (税込)

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