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タカラガワ通信

タカラガワ通信

お餅つき

こんにちは 田中酒造です!

 

今日は、12/31~1/1に行われる「第18回 ゆく酒くる酒」の予行練習で

お餅つきを行いました!

 

もち米は酒米を蒸すときに使用する甑(こしき)で蒸しました。

本番は1/1の0:40頃からで、100食限定でお汁粉として振る舞います!

皆様「第18回 ゆく酒くる酒」に是非お越しください\(^o^)/

 

「第18回 ゆく酒くる酒」の詳細はこちら