新着情報
『純米大吟醸 初子 吊るし斗瓶取り』
新製品のお知らせです。
『純米大吟醸 初子(はつね)吊るし斗瓶取り』が本日発売になります。
毎年の搾りたてに加えて、 初めて製品の一部を添付のように「吊るし」 という手作業で造られました。
「吊るし」は手作業で手間が掛かりますが、 一滴一滴自然と滴り落ちるしずくを取り貯めたお酒で、 華やかな香りはもちろん、 柔らかで繊細な味わいがお楽しみいただけます。
田中酒造本店・亀甲蔵での販売となります。
今日の『北海道新聞 小樽・後志版』に掲載されました。
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