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「伝統的酒造り」ユネスコ無形文化遺産に登録！
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12月5日、「伝統的酒造り」（日本の伝統的なこうじ菌を使った酒造り技術）がユネスコ（国連教育科学文化機関）無形文化遺産に登録が決定されました。
上記について、当社社長 田中一良が取材を受けました。
STVテレビ（札幌テレビ放送）
“「長い間待っていた」海外輸出に北海道の酒蔵も期待 「伝統的酒造り」が無形文化遺産に登録”
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