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【純米大吟醸生原酒 初亥（はつい）】発売！
１１月２６日（月）に『縁起干支酒 純米大吟醸生原酒 初亥（はつい）』が搾られました。
来年の亥年にちなんで『初亥（はつい）』です。
２０１８年に収穫された、北海道ニセコ町産酒造好適米「きたしずく」で仕込んだ、ろ過・熱処理をしていない超新鮮ふなくちタイプ。
搾ってそのまま瓶に詰めるため、発酵時の炭酸ガスが含まれています。
しぼりたての華やかな香りと、お米の旨味が活きた純米大吟醸生原酒に仕上がりました。
新年を迎えるにはぴったりのお酒です！
『縁起干支酒 純米大吟醸生原酒 初亥（はつい）』は本店。亀甲蔵・オンラインショップで販売中です。
↓オンラインショップはこちらから↓
https://www.tanakashuzo.jp/SHOP/48252/list.html
＊北海道新聞 朝刊（2018年11月27日）にて取り上げられました＊
＊初亥（はつい）が搾られるまで＊
