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~ 全国稀奇的酿酒厂、一年四季都在酿酒 ~

一般酿酒是寒冷的冬天才酿造、但是,「龟甲蔵」应用了北海道凉快的气候、而一年四季进行酿酒、「四季酿酒」是全国稀有的酿酒厂,特别是游客最多的夏季也可以品尝「生原酒」

一整年都能品尝到新鲜的味道。

一年中制造的日本酒的量是500石(相当于丨升瓶装5万瓶)的大量生产的工厂。为了保障高质量 一天的生产量只能很少 不惜一切代价制成的这种酒以代表性品牌的「宝川」推出季节性限定酒为首,另外,四季酿造的「压榨生原酒」也非常受欢迎。

田中酒造股东公司酿酒人 高野笃生

探访龟甲蔵

像这样以100%使用北海道米来造地域特色的酒,一整年都在进行着。
因为每天都在造酒,所有能够有机会见习制造厂。
见习后,能够在试饮区品尝名酒“宝川”和当地特色的日本酒。
另外,对于不能饮酒的人群,还准备了特别受人们欢迎的酒馒头,酒糟仙贝和黑豆茶等。

整年无休・免费
见习访问时间 上午9:00~下午5:30 (所需时间15~30分钟)
详情请打/0134-21-2390

※拒绝开车、骑自行车人员、未成年人员等饮酒。