タカラガワ通信
蘭越町のお酒「蘭越ゆめ絆」
今日は、お米の名産地である蘭越（らんこし）町のお酒『蘭越ゆめ絆』の
搾り作業があるため、蘭越地酒開発プロジェクト会議の皆様が見学にいらっしゃいました！
北海道蘭越町産「ゆめぴりか」100％使用の純米吟醸酒です。
仕込み水はニセコ山系チセヌプリの伏流水を使用。
高野杜氏がお酒の出来について話しました。
櫂入れも(*^^*)
『蘭越ゆめ絆』で蘭越町の皆様との絆も深まりました?
販売は蘭越町内酒販店などで、今月末から発売予定です！
蘭越地酒開発プロジェクト会議の皆様、ありがとうございました！
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